「韓流旨辛ー麺 700円」
いつもは見た目で退いてしまうメニューなのですが、今日は隣に客観的なご意見をいただける方がいらっしゃる、ということで冒険(笑) ストレート麺で。
想像していたものよりかなりまとまっています。見た目きつそうな辛さを魚がしっかりと受け止めるもので、上品さとは無縁な味ですが気持ちよく食べられます。ただ、メニューの写真と現物とはかなり違うのが気になります。麺はストレートで正解。軽やかに食べ切れます。
あなぐまさんの「味噌つけ」も味見させていただいたのですが、こちらは通常の「味噌」とは違いしっかりとしたものを感じました。これも後々しっかりと食べてみたいと思います。
掲示板スレッド:宮坂商店@下諏訪
店舗ページ:麺屋 宮坂商店


冒険メニューでも迷わないところ、見習いたいところです。
しかし、ここは外しが少ないですよね。
もう一軒どうしようかな、と思った時に、今後も活用できそうです。
> 冒険メニューでも迷わないところ
いいえ、迷いまくり、ですよ。
> もう一軒どうしようかな、と思った時に、今後も活用できそうです。
なるほど、その様な発想がなかったです。
あなぐまさんほど遠いとは感じない場所のためでしょうが。
そのまま席を立つわけにも行かず、迷った挙げ句にこのレポを思い出して食べてきましたよ。韓流旨辛ー麺(笑)。予想よりも魚ダシが効いていて、辛さも控えめですね。ただ、後半店内の暑さも手伝って結構な発汗がありましたが。おかげさまで、自分にとっても珍しいものを食べられました。
自分も全く同じパターンだったと言えます。ただ、そのおかげで、通常頼まないものを食べることができました。なかなか面白いラーメンで再食もありかな、と思わせるものでした。
汗、出ますよね(笑)