2013年11月09日

麺屋 風月@信州中野

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この日はレギュラー狙いだったものの、限定があればそちらになびいてしまいます。

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「健康鶏の塩そば 730円」
杯数限定で9月下旬に提供されていたもの。昨年いただいた限定の鶏ver.といった雰囲気。健康鶏とはえさを工夫して健康によい成分を多く含むそうですが味はうまみあるものの淡白かもしれません。しかしこちらの構成にははまります。しっとりとした鶏チャーシューも食べ応えあり。

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麺は夢ちからとのこと。強い香りを放ち続けます。

方向性が明確で安心していただける一杯。

中野市大字吉田9-12
11:30-14:30 水休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(北信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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