2007年04月22日

らあめん 寸八@松本

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こばさんの、呑み会前にラーメンを食べたい、とのリクエストに応えまずは駅至近のこちらへ。

堀江さんは扉から手を振っています。それを見るなり、こばさんは「事前連絡なさったのですか?」と。しません、しません。着席後、しばらくすると堀江さんはどなたがいらっしゃったか気付いた模様。気合が入り始めました。

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限定デザートもやっていましたが、連食確定なので我慢(笑)

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「支那そば 600円」
デフォで。

チャーシューがおいしいのでまとまりが良く感じますが、麺はやはりちょっと弱いか。かためオーダが多いのも頷けます。スープは前回より薄味に感じます。どうやら調整を入れたみたいです。

こばさんは「らあめん」と「肉コショウご飯」を。「らあめん」は家系風の見た目と実際の味の違いに驚かれたよう。「肉コショウご飯」はかなり気に入っていらっしゃいました。味見した「支那そば」はもやしのニオイと麺の柔らかさが気になったみたいです。

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店舗ページ:らあめん 寸八
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らあめん 寸八@松本
Excerpt: 少し前になりますが、松本でラーメン食べ歩きをしてきましたので、ご紹介したいと思います。一軒目は僕も大好きな「らあめん 寸八」です。 今年2度目の寸八になります。約2ヶ月ぶりの訪店になります。最近かなり..
Weblog: まちゃの信州グルメ日記
Tracked: 2007-04-25 20:27