つけめん えびすこ＠朝菜町/富山

修行先とメディアへの露出度の高さが気になり訪問。８番ラーメンの居抜きのようです。


「つけめん 750円」
ブラックもメニューにあり惹かれたものの店名に冠されているこちらを。つけ汁は早々と到着。味的には見た目通りの甘め魚粉系。IHヒータでつけ汁を温めてくださいとのことでしたがかなり使いにくいのが難点。


麺はつるっとした強めのもの。並の200gで頼みましたが400gまで同価格。

富山市上袋58-1
11:00-22:00　無休