ラーメン人生 JET＠福島/大阪

前回はメニュー筆頭の醤油をいただきましたがもう一つの看板の鶏煮込みそばを目当てに再訪。


「鶏煮込みそば 780円」
ほとんどのお客さんのオーダはこちら。ぽたっとした鶏スープはかなりワイルドな仕上がりで食べ手を選ぶかもしれません。ただし粘度的にはさほど厳しくはないレベル。ばっさりとしたチャーシューはスープとはまた違う方向にワイルド。


麺は跳ね返りがあり楽しい。

大阪市福島区福島7-12-2
11:00-15:00 18:00-23:30　無休