2014年11月01日

SONNY BOY@新今宮/大阪

大阪で朝ラーができるお店のひとつ。ラーメン専門ではなく基本洋食店。JBLに載ったターンテーブルからはジャズが。

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「ゴルゴンゾーラのしょうゆラーメン 800円」
香味野菜をふんだんに使った甘めの豚骨スープがベース。チャーシューは良い意味で古びた雰囲気でしっかりとしたもの。野菜や玉子もスープと相性良い。中央のゴルゴンゾーラを少しずつスープに溶かし込んでいくと最初は酒粕ラーメン系の、そして徐々に重く塩辛いスープに変化していきます。恐らくここにしかない味。

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麺は丸い断面の細めのものでぱっつりとした食感。

他のメニューもかなり気になります。

大阪市浪速区戎本町2-9-14
6:30-20:00 土は6:30-16:00 土不定休
posted by nel at 06:00| Comment(4) | TrackBack(0) | ラーメン(近畿) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
この店は、知りませんでした。ラーメンメニューは常時提供されているのでしょうか。
Posted by さくじ at 2014年11月03日 10:35
自分もおっかなびっくり頼んでみたのですがいつもOKのようです。
駅からもすぐなので利用しやすいかと。
Posted by nel at 2014年11月03日 18:17
行ってきました。ゴルゴンゾーラのしょうゆラーメンはメニューにありませんでしたが、問題なく提供してもらえました。不思議な味がしましたw
Posted by さくじ at 2014年11月17日 22:20
さくじさん、速攻ですね。
実は壁貼りメニューでオススメをうかがって存在に気づきました。
不思議な味ですよね、酒粕ラーメンって感じです。
Posted by nel at 2014年11月19日 20:52
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