本日からしばらくは県外のお店をアップするようにいたします。
こちらは食べログに掲載される5万軒近いラーメン店のうちで現在評価トップのお店。
「角長しょうゆ「匠」 800円」
オススメのこちらを。ミツバの香りがのるスープは和出汁の勢いも感じられる醤油の香りがぎりっと立つもの。レアチャーシューは食べ応えある大きさでうまい。
太めで強そうに見える麺は、実はやわらかめでしなやかな自家製で和めます。
思い切りハードルを上げてうかがったためでしょうか、満足度はほどほど。次のチャンスが欲しいところですが果たしていつになることやら。
和歌山県有田市野696
11:00-14:00 18:00-21:00（日は17:00-） 月は昼のみ営業 火と第3月(祝の場合営業）休
