「メキシカンまぜそば レタスとパクチー増し 900＋100円」
アボカドやチーズも増せるとのことでしたがパクチーに惹かれて。青々した丼にはパクチーとレタスがびっしり。ライム、アボカドも青々しさを増強します。タコス風の挽肉とマメもたっぷり。そこにパクチーが絡むと絶妙。食感も硬軟織り交ぜられ楽しい。
麺は細目のもの。細かい具材との絡みはなかなか。いつもながらに伸びの良いもの。
具材が余るのを見越して「トルティーヤ 100円」を追加。ホットでスパイシーな挽肉が良く合います。
まぜそばのちタコスといつもの2倍楽しめる逸品。
松本市白板1-1-13
11:30-21:30（昼売り切れ後に中休みあり、スープなくなり次第終了） 日は-21:00 火と第4月休
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