2015年03月04日

らーめん 月の兎影@南松本

このところ混雑が激しいのでなかなか近づけません。この日はレギュラーを。

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「あさり 〜潮〜 850円」
コンセプトがはっきりしているのでぶれません。うまみを押し出すというよりも、すっきりとさせて貝の味わいに集中して楽しめるような構成。豊富な具材はスープの邪魔をしない程度に存在感あり。

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ぼっこりとしてにゅっと歯が沈み込む麺も楽しい。

松本市双葉7-23
11:30-14:30LO 17:30-22:30LO スープ切れ終了 月休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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