
「あさり 〜潮〜 850円」
コンセプトがはっきりしているのでぶれません。うまみを押し出すというよりも、すっきりとさせて貝の味わいに集中して楽しめるような構成。豊富な具材はスープの邪魔をしない程度に存在感あり。

ぼっこりとしてにゅっと歯が沈み込む麺も楽しい。
松本市双葉7-23
11:30-14:30LO 17:30-22:30LO スープ切れ終了 月休
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