2015年05月23日

香根@松本

久々に飲みに訪れました。たっぷりと食べたのですが写真は締めのラーメンしか残っておらず…

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「担々麺 850円」
スープと青さのコントラストが見た目にも魅力的。ちょっと辛めでうまみも十分なスープにはたっぷりの挽肉が。すすり応えあります。

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そしてこの弾力性に富んだ重みのある麺。もちろんその場で手延べ。

味のみでなくショー的要素も兼ね備えた一杯。楽しい。

松本市大手2-8-5
17:30-27:00 無休

掲示板スレッド:「香根@松本」
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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