記事に上げたばかりですが、5/13をもって焼津での営業を終了し、神奈川か東京に移転なさるとのこと。良いタイミングというか、悪いタイミングというか…
「塩そば＋煮玉子 600＋80円」
前の「喜八郎」に続き、これまた濃厚なラーメン。動物、魚出汁とも深いもの。塩味も容赦なし。本当にボディがしっかりとしています。麺は見た目よりかなりかためでしっかりとした食感。食べにくいということはなく気に入りました。チャーシューは脂のおいしいもの。玉子は微妙にゆるめの茹で加減ですが味も良く安いの良いですね。
しばらく食べられなくなるのがもったいないラーメン、です。
※ すでに移転のため閉店しているのでデータは省略いたします
