麺屋 廣島弐番＠本川町/広島

前回広島にうかがった際にはなかったお店。事前に拝見したラーメンの写真が良くうかがってみることに。


「塩らーめん（並） 600円」
素朴さを感じさせながらも力ある鶏スープは貝のうまみが強く浮き出たもの。青みを含んだ白髪ネギが良く合います。半玉は味濃いめ。鶏チャーシューはしっかりとした食感。


ぽりっとした歯応えの麺が独特で面白い。

広島市中区本川町2-6-10
11:00-翌5:30LO 日は11:00-19:30LO　月休