2015年08月11日

中華そば・つけそば さくら木@長野

1506a019.jpg
初夏にいただいた基本を。

1506a020.jpg
「中華そば 750円」
醤油が前に出てくるスープは和出汁の効いた強めのもの。豪勢なチャーシューはバラが締まっていて意外。骨太メンマにほうれん草も食べ応えあり。柚子ががりっと効いているのがなんともこちららしい。

1506a021.jpg
細での麺は伸び良く食感強め。

おとなしそうに見えながら攻めています。

長野市東和田南沖766-10
11:30-14:30 18:00-22:00 月休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(北信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック