すぐにでも再訪したいと思いつつ気付けば8年振り。今回は駅から歩いてみましたが夏には暴挙。帰路は迷わずタクシーで。

「中華そば 530円」
価格は8年前と変わらず。しかし実際にはどのお客さんからも500円のみの徴収。見た目も前回のものと変わらず。しかしなんでしょうか、8年前の味が脳内で美化されていたわけではなく、むしろ前回よりぐっとうまく感じられる不思議。和とも中華とも取れぬ迫力。動物不使用のスープのためかぽろっと浮いている背脂から得も言われぬ趣が。さりげないチャーシューとメンマもいい。

ぬちっとした食感の幅広麺がこれまたスープと良く合います。
ただただやられてしまった感が。再訪必至。
岡山県笠岡市神島3856-2
11:00-14:30 17:30-22:30 無休

