蒙古タンメン中本 新宿店

リニューアル後初訪。3年振り。


「蒙古タンメン 800円」
両隣の真っ赤なスープを目にしながら今回もこちら。お店では中辛扱い。味噌ベースのスープはぐいぐいいけますが油断しているとむせそうになる辛さ。麻婆は明らかに辛い。くったくたの野菜を一気にかきこみます。


麺はやわめですが最後まで適度な食感を保ちます。

自分にはこの程度の辛さが快適に食べられる限界でしょうか。厳寒のなか汗が止まりませんでした。

新宿区西新宿7-8-11
11:00-24:00　無休