らあめん 寸八＠松本

メニューにない「つけ麺」が食べたくなり訪店。


「味噌つけ麺」
麺一玉で。チャーシューは子連れのため多めの枚数。

「らあめん」と同じベースは動物系の勢いが強く、味噌に負けていません。濃厚な味わい。麺も文句なし。つけ汁を半分ほど減らしてのスープ割りをお願いしてみましたが、こちらも狙い通りの満足感。

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