「ヒヤニボ つけ麺 850円」
このつけ麺は沼津のお店では提供されていないかもしれません。スープも麺も冷たい！という夏向けメニュー。ニボヲタという煮干グリグリメニューもあるのですが、こちらの方が煮干感が強く感じられるような。付け汁が冷たいが故塩味も前に出てきて食べやすい。具材の良さも持ち味。
細麺は温かいラーメンと同じものでしょうか。冷やされて粘る食感がいいのですが絡み気味でちょい持ち上げにくい。
他のメニューもいただいてまいりましたので近々アップいたします。
塩尻市大字広丘吉田648-7
11:00-21:00 7/31までの営業 無休
こちら、限定扱いだったのですね。
限定ボタンではなかったのでレギュラーかと思っておりました。
復活してほしいですね。