2016年07月31日

麺肴 ひづき@松本

限定どころかレギュラーも全て追えていない現状をなんとかしたいです。

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「冷やし担々麺 820円」
夏季限定とのことですがいつまでの提供かは不詳。ゴマとラー油が効いた濃いめのスープはそれっぽい味わい。肉たっぷりで食べやすい構成。ただ、トマトとミズナは味的にも食感的にもちょっと浮いているような。一方、写真では見えないキュウリは結構良い感じになじんでいます。

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冷やした細麺はもちろん強めの食感。恐らく棣鄂のものでしょうが珍しく印象に残らず。

松本市大手4-6-3
11:30-14:30 17:30-22:30 無休

掲示板スレッド:麺肴ひづき@松本
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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