2016年08月04日

らーめん 天神下 大喜@湯島

1607a041.jpg
4年振り。この日はちょっと冒険したくなり限定メニューを。

1607a042.jpg
「冷やし中華 980円」
夜の部15食の限定。ゴマとマヨネーズでそれっぽさを演出しながらも具材はかなり振り切ってるような。カブ、ナスに湯剥きされたプチトマト。ひたひたスープは醤油感が強く東京っぽい味わい。刻み海苔が効果的。

1607a043.jpg
つややかな太麺は冷やされてもかなりにやわく面白い。

文京区湯島3-47-2
11:30-15:00 17:30-22:00(土は-21:00) 日は11:00-16:00頃まで 祝は11:00-20:00頃まで 無休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東京都) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック