先月に会津の重鎮が集合する飲み会に誘われこっそりと参加してまいりました。若松で飲むのは9年ぶり。しこたま飲んだ後いっちゃんの案内でこちらへ。締め、というか二次会の会場。
「とんこつ黒ラーメン 600円」
ビール片手にいろいろなラーメンを食べ比べ。自分の前にはこちらが。
ベースはライトながらしっかりと骨感あり。厚く浮く黒成分は威張りません。チャーシューもこの手のラーメンらしくさりげない。具材がこまやか。麺もさりげないのですが周りに対して遠慮しない強さのあるもの。これで締められるっていいかも。
福島県会津若松市栄町7-32
19:00-27:00 金土は-28:00 日休
2016年10月10日
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