2016年10月08日

支那そばの 凱歌@松本

長期休業前にうかがえなかったため8ヶ月振り。その間に改装された店内はカウンターとテーブルとなりワンオペでもうまく回るような雰囲気。また、定休日も変わったようです。

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「ラーメン 並 780円」
うまみののった油がクセになる豚骨メインのスープは安定感があります。その勢いで一気に麺が消え去ります。しっかりとしたバラチャーシュー。細でのメンマ。辛めの白ネギが強いスープと良く合います。

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スープに負けないかためのごつっとした麺も魅力。

松本市島立982
11:30-14:30 17:30-20:00頃 水と第3木休 臨時休業もあり
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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