2016年10月18日

坂内食堂@喜多方/福島

1609a042.jpg
5年振り。こんなに空いている坂内は本当に久しぶり。

1609a043.jpg
「支那そば 650円」
ちょっと油っこく、とオーダしたものの「油っこいの」とサーブ。前回と変わらぬ、しかし飲み会明けにはちょい押しの強い見た目。こちらはうめ八と異なり寸胴に浮く油。この香ばしい油で麺がぐいぐいといけます。理想のネギ塩感。チャーシューは食感のコントラストあるバラ。

1609a044.jpg
麺は喜多方っぽい縮れやわ。

うーん、かなりに落ち着く。せめて年1くらいでいただきたい。

喜多方市細田7230
7:00-18:00 木休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東北) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック