2016年10月25日

青竹手打ち らーめん まるはち@美里/小諸

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直前の東信行で下見済み。ちょっとわかりにくいロケーションにもかかわらず駐車場は満車で人気の高さがうかがえます。ちなみに本日は昼のみの営業。

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「まるはちらーめん 800円」
メニューは基本のこちら以外には具材増しと大盛りのみ。透明感あるスープは鶏と飛魚出汁とのこと。すっきりと落ち着いた薄味。一方チャーシューはしっかりとした食感のうまみの残ったもの。

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青竹打ち麺は幅広ですがしなやかで食べやすい。

明らかに東信で受けそうな構成。

小諸市大字和田838-6
11:30-14:00 17:00-20:00 火の夜と水休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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