2017年01月04日

俵屋飯店@信濃大町

夏に振られて以来。ラーメンを頂戴するのは2年半振り。

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「塩拉麺 420円」
前回と同じく塩を。価格不変。すばらしい。やさしいけどたっぷりうまみを含んだスープ。塩味しっかりのチャーシュー。メンマにナルト、海苔と具材も十分。てろんとした細麺が合う。

連れの拉麺は醤油味。こちらは醤油が前に来るきりっとしたもの。シェアした巨大餃子も変わらない迫力。

大町市大町仁科町3312
11:00-20:00 日休

掲示板スレッド:俵屋@大町市
posted by nel at 06:00| Comment(6) | TrackBack(1) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
久しぶりに仕事の休憩にでもいってみますかね!
Posted by ゆう at 2017年01月05日 07:55
休憩でうかがえるとはうらやましいです。
Posted by nel at 2017年01月05日 08:24
俵屋さん美味しいですね。
1階のカウンターの奥に座るとマスターの怒鳴り声が良く聞こえてきます。
それが中華鍋をふる音重なりやけに愉快にきこえます(笑)
ほとんどの料理は食べたことがありますが、塩ラーメンは盲点でした。
今度食べてみます。
Posted by kimhosoda at 2017年01月06日 21:24
メニュー豊富なのでいろいろいただいてみたいのですが
なかなかできないのが実情です。
塩、おいしいですよ。ぜひぜひ。
ところで、シュウマイはどこかで売られているのでしょうか…
機会あるたびに探しているのですが。
Posted by nel at 2017年01月07日 07:42
お早うございます。シュウマイは宴会メニューに出てきます。Aコープ常盤で曜日限定販売。旧デリシア大町店では毎日販売されていました。現在は不明。調べてみますね。
Posted by kimhosoda at 2017年01月07日 07:57
新デリシアには見当たらないんですよ。
たまたまかもしれませんが。
何か情報がございましたらよろしくお願いいたします。
Posted by nel at 2017年01月07日 08:10
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Tracked: 2017-01-06 21:14