2016年12月15日

めでたいや@会津若松/福島

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東北行も終盤。山形のお店に振られ続け南下。喜多方でも振られ続け若松に。十数年のブランクがあるこちらも行列。30分ほどで店内へ。

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「しょうゆ中華そば 594円」
辛みそと一瞬迷ったものの基本を。記憶の中のめでたいやは畳に正座していただくちょい繊細なラーメン。

こちらの特徴はやはりナルト。こんなに油ギッシュだったかと思わせるスープからは和の香りがきっちり。ただ舌にまで強く響かなかったのは食べ過ぎだったためでしょうか。細メンマに味のしっかりしたチャーシュー。喉乾き系。

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麺はもっちり。意外と多く感じます。

福島県会津若松市千石町3-1
11:00-21:00(日祝は-20:00) 月(祝の場合翌日)休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東北) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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