2017年01月19日

末広@塩尻

昨年の3回目。取材拒否店ですが何人も受け入れてくれるアットホームな雰囲気は変わらず。

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「中華そば 並 600円」
いつもながらわかりやすいスープはすっきりとしてきりっと和風、でも複雑。縁の赤くやわらかい腕肉チャーシューが2枚。しなやかな手裂きメンマ。見た目よりしっかりとした麺。中盤から自家製辣油で味変が楽しい。添えたライスの辛味噌がまたいい。

塩尻市大門六番町8-14
11:00-15:00 火休

掲示板スレッド:「末広@塩尻」
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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