2017年02月22日

鶏ポタラーメン THANK@大門

東京には大きな課題店がごろごろしているのですがそのうちの一軒。雨の中長い行列ができていたのですが、券売機で食券購入後並ぶというルールを知らずかなりのタイムロス。

1610a078.jpg
「トリポターナ 820円」
初訪ですが基本に行かず。メニュー名から予想できる味わいのざらつきあるスープはかなりに力強くレモンやピンクペッパー、クレソンを抑え込みます。炙りチャーシューさえ押され気味。スープと良く合う温野菜がうれしい。

1610a079.jpg
にっちりとした麺は強めでスープに負けません。

隙がない一杯。基本もいただいてみたい。

港区芝大門2-1-13
11:30-15:00 18:00-22:00 土は昼のみ営業 日祝休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東京都) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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