
「ねぎラーメン 780円」
黒胡椒をたっぷりと含んだ白髪ネギがどっさり。適度にうまみののったスープは一口目から胡椒の辛さが。ネギの下には5mm厚のほろっとして甘い大判チャーシュー。

麺はむっちりとした縮れ。
初食時には厳しかった辛さも今では心地よい。やはり他にはないラーメン。
大町市大字平22650-1
11:00-14:30LO 17:00-19:30LO 不定休
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