ゼーブリック＠簗場/大町

昨年11月の訪問。このところ白馬方面でスキーをしなくなってしまったため4年振り。komachi掲載の影響かかなりの混雑。


「ねぎラーメン 780円」
黒胡椒をたっぷりと含んだ白髪ネギがどっさり。適度にうまみののったスープは一口目から胡椒の辛さが。ネギの下には5mm厚のほろっとして甘い大判チャーシュー。


麺はむっちりとした縮れ。

初食時には厳しかった辛さも今では心地よい。やはり他にはないラーメン。

大町市大字平22650-1
11:00-14:30LO 17:00-19:30LO　不定休