2017年03月02日

麦工房 かかし@中萱(最寄り駅)/安曇野

松本駅前ほどアクセスが良くないためか気付けば2年振り。お店は常に満席の人気ぶり。

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「トマトラーメン 982円」
すっきりだけどトマトと塩のうまみがしっかりとあるスープ。受ける印象は見た目通り。ベーコンはカリッと焼き上げられがっさりと。オクラの存在感も大きめ。チーズが細麺に絡む様が楽しい。

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細麺は徐々にやわらかくなる地元仕様。

次回はしおに戻りそう。

安曇野市豊科182-8
11:00-14:00 17:30-22:00 火休 14:00-17:30はカフェとして営業
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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