2017年02月12日

らぁ麺 こむぎ@上田

昨年末、komachi掲載後初。

1612a013.jpg
「濃厚煮干しらぁ麺 700円」
前回よりもクリアでやさしい味わい。良い意味で角が丸くなった雰囲気。しかし十分に攻めています。

1612a014.jpg
麺の粘りが増しているような。故にわかりやすくなっているような。

きっちりと地元に受け入れられそうな予感がします。

上田市住吉623-2
11:30-14:00 18:00-20:00 不定休(定休日未定ですが水曜日になりそうとのこと)
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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