2017年03月01日

らーめん ○や@松本市和田

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「大糸線@穂高」の味を継承するこちら。記事化していないのでここにしか写真がありませんが…

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「とんこつみそらーめん 550円」
前回と同じくこちらを。3年振りですが価格不変。構成は広丘の鹿児島と近いものの味的には松本の鹿児島寄り。さらっとしながらも濃いめの豚骨スープに負けない辛い肉みそと炭化したともいえる大きめの焦がしネギ。

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こちらの系統独特のむにんと伸びる麺。好み。

松本市大字和田8000-364
11:30-14:30 17:30-20:00 月第3日休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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