2017年03月25日

拉麺 一休軒@塩尻

前回の記事で釣り上げたあまさんと一緒に。

1612a019.jpg
「ラーメン 700円」
真っ白なスープは前回よりも出汁感あるもの。後のせラードの効果あり。化調もしっかり効いていますが嫌味はありません。味濃いめの締まったチャーシューが合います。お隣の九州マスターからは「メンマが〜」とのつぶやきが聞こえてきますが自分には違和感なし。

1612a020.jpg
加水低いながらもしなっとした麺。白いスープの中をいい感じに泳ぎます。

あまさんはスープまできっちりと飲み干していらっしゃいました。九州マスターお墨付きの一杯。

塩尻市広丘高出1556-1
11:00-14:00 17:30-24:00 定休日不詳
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/447148490

この記事へのトラックバック