2017年05月22日

煮干鰮らーめん 圓 名古屋大須店@上前津/名古屋

遠方にも拘わらず早々とメニュー2周目に。駅に近いだけでなく名古屋標準よりも営業時間がゆるいのがうれしい。

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「煮干しらーめん 780円」
看板メニュー。これでもかと押し寄せる強いうまみ。クリアなのにパワフルな煮干。どっしりとしたバラチャーシューに枕木メンマ。黄身の色合いが濃く崩れない味玉。

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つるりんぱっつんのストレート麺がたっぷり。

5年ほどのブランクの八王子にもうかがってみないと。

名古屋市中区大須3-30-31
11:00-15:00 17:00-22:00 スープ切れ終了 水休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東海) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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