2017年05月17日

麺家 獅子丸@名古屋

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泡立てメニューが多くなったとうかがって。

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「獅子丸流担々麺 850円」
価格はデビュー記念で通常は900円とのこと。期間限定とありましたが提供期間かデビュー価格かは不明。提供前にしっかりと泡立てられているスープは思ったよりも攻撃的な辛さと香り。ニンニク効果もあり台湾っぽい押しで一口目から攻めて来ます。クラッシュナッツが香り的にも食感的にも効果的。メンマはやさしいので印象薄め。

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細めの平打ち麺はするするといけます。

新メニューをいただいて改めてこちらのチャーシューが気に入っていると悟った次第。次回はチャーシューがのるメニューを。

名古屋市中村区亀島2-1-1
11:00-14:30 17:30-21:45LO 土日祝は昼のみ 年末年始のみ休業
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東海) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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