2017年04月19日

まひる野藤原商店@松本市和田

1704a035.jpg
近所の住人さん情報に煽られて。今月5日オープン。お客さんのオーダはパスタの方が多めだったような気がします。

1704a036.jpg
「鶏そば 778円」
見た目通りの味わい。サーブ時に鶏のにおいがしっかりと立ち昇るスープは鶏が押してくる系ではなく、うまみののったまとまり良い味わい。メンマは芯の強い食感強めのもの。チャーシューは厚手。

1704a037.jpg
麺は三森製麺所製とのこと。見た目よりバリッとしてかつっとした歯応えが印象的。

糖質制限麺も選択可能というのが面白い。

松本市和田4705-3
11:00-22:00 火休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/449059711

この記事へのトラックバック