2017年04月30日

元祖辛味噌ラーメン 札幌海老秀@信越麺戦記 Part9/南松本

味わい的にどうしても後まわしにしてしまう味噌。前半戦のラストに。

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「元祖辛味噌ラーメン 800円」
ノーマルとは思えない豪勢な盛り付け。たっぷりのメンマと炙りチャーシュー3枚。ビールを追加したくなるような味わい。じんわり、そしてグリグリくる海老。辛味噌を溶くと一気に辛く、ニンニクが効いたパンチある味わいに。

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細めの縮れ麺はこっつりしていい感じ。国産強力粉の春よ恋を使っていらっしゃるとのこと。

イオン南松本店東側駐車場
10:00-20:00 4/30までの提供
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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