基本BARですのでワンドリンクとチャージが必要となります。自分にはむしろ好都合（笑）
「〆の味玉中華そば 900円」
キレッキレの煮干が立ったどっしりと構えたスープ。しなやかな厚手のチャーシューがかなりに特徴的。味玉は自然な味わいで茹で加減絶妙。大振りのミツバが浮きません。
ビシッと締まった細麺。
隙がない。長野で例えるならば「こむぎ＠上田」に近い雰囲気。これを飲みながらいただける贅沢。
秋田市大町5-3-16
19:00-27:00 日休
2017年06月09日
JAH＠秋田
もう来られないかと思っていたこちら。2年振り。こちらのラーメンは一時「Sake & Noodle Riddim」で提供されていましたが現在はこちらでしか頂戴できないようです。
基本BARですのでワンドリンクとチャージが必要となります。自分にはむしろ好都合（笑）
「〆の味玉中華そば 900円」
キレッキレの煮干が立ったどっしりと構えたスープ。しなやかな厚手のチャーシューがかなりに特徴的。味玉は自然な味わいで茹で加減絶妙。大振りのミツバが浮きません。
ビシッと締まった細麺。
隙がない。長野で例えるならば「こむぎ＠上田」に近い雰囲気。これを飲みながらいただける贅沢。
秋田市大町5-3-16
19:00-27:00 日休
基本BARですのでワンドリンクとチャージが必要となります。自分にはむしろ好都合（笑）
「〆の味玉中華そば 900円」
キレッキレの煮干が立ったどっしりと構えたスープ。しなやかな厚手のチャーシューがかなりに特徴的。味玉は自然な味わいで茹で加減絶妙。大振りのミツバが浮きません。
ビシッと締まった細麺。
隙がない。長野で例えるならば「こむぎ＠上田」に近い雰囲気。これを飲みながらいただける贅沢。
秋田市大町5-3-16
19:00-27:00 日休
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