2017年06月12日

酒房 りしょう@松本

たまにはりしょうで飲めない日もあります。ということで、烏龍茶のお供にこちらを。

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「名称不詳」
もちろんこの場限りの一杯。自分は「手がかからずに簡単な汁なしを」とお願いしたつもりが「汁があるものを」とのリクエストに聞こえていたようで… ある意味かなりにラッキーな一杯が。豚骨ラーメンのような見た目のこちら。実はスープはこの日提供されていたおでんの出汁にごま油、生クリームを投入したもの。鰹節にコマチャーシュー、ネギを焦がして上に。

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締まった中太麺が良く合います。

不思議な構成なのになぜかラーメンラーメンしている一杯。

※ こちらは居酒屋のため麺の代金の他に席料200円が必要となります

松本市深志2-3-20
18:00-23:30 日休(祝日の月も休)
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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