
「スパイシーカレーラーメン 880円」
辛いので香辛料が苦手な方はご注意くださいとのこと。1日20食の限定。
辛さは重めでずっしりした感じ。ただ、激辛ではないので辛さ耐性ノーマル以上の大人であれば大丈夫かと思われます。ベースはトマト。そこにホールクミン、コリアンダーシードやタマネギを炒めて投入したのでしょうか、個人的に好みの方向。生タマネギの上側にはジャガイモ、そしてチャーシューはローストしたバラ。ぎちぎちに重めのところにスライス玉子が救いの手を。

中細麺がこれまた重めの食感でスープと合います、が、おなかに余裕があればライスもつけたいところ。
いつまでの限定かはわかりません。ご存知の方がいらっしゃいましたらぜひともご教示ください。
松本市村井町南2-21-60
11:00-15:00 16:00-21:00 月休
遠方でもラーメンばかりというのもどうなんでしょうかね(笑)
ところで、ご確認ありがとうございます。
しっかりとしたつくりのラーメンなので提供期間が長いのはうれしいですね。