串を楽しみながらラーメンを待つひと時。ロケーション的に飲めないのが少々厳しい。
「ラーメン 680円」
今回は指定を忘れデフォで。ニンニクが溶け込んだスープは塩味の強さとあいまって勢いあり。この日のあぶらかすは少々揚げ過ぎの気配が。本店比較で毎回大振りに感じられるチャーシューは他店比較では小さめ。味は自然で存在に意義があるもの。やはり個性を持たせていないメンマは食感的なアクセント。
むっちんとした細麺がいい。
東筑摩郡朝日村西洗馬828-2
11:00-14:00 17:30-21:30 土は11:00-21:00 日は11:00-20:00 月休
