ラーメン いっこく＠明科/安曇野

未食のがっつり系を頂戴に。


「まぜそば 800円」
分厚い存在感ある豚が3枚。一味のかかった背脂の下には茹で加減良い野菜がたっぷり。全体として強めの味つけで箸がぐいぐいとすすみます。


下からは醤油色に染まった麺が。バッキバキでがっつり煮干とはまったく異なった食感。

かなりに振り切っています。喉が乾くカラダに悪い系の味わいだけど猛烈にはまりそう。

安曇野市明科光204
11:30-14:00 18:00-21:00 売り切れ終了　月と第2･4火休