2017年10月14日

麺肴ひづき あさのや@南松本

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今月1日オープンのこちら。月初にうかがってまいりました。スタッフのみなさまは店主を除きあさのの面々。

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「味噌ラーメン 800円」
前回とちょっとずらしたオーダで。生姜が効く挽肉とニラにしっかりとしたチャーシュー。メンマはひづきテイスト。さらっとして食べやすいところはあさの譲り。しかしながらひづきっぽさも各所に。

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にゅいんと伸びる麺にちょっと安心したりして。

休業中に厨房を改造しているようですのでチャーハンの復活はどうやらなさそうです。

松本市並柳2-7-12
11:00-15:00 17:30-21:30 定休日不詳
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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