2017年10月19日

中華そば 依々恋々@池袋

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今月11日にオープンの新店。池袋東武の13F。半年限定とのこと。

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「中華そば 780円」
キレッキレというよりも後からどわっとくる鶏。食後の後味の良さは長野譲り。チャーシューはそつなくうまい。下にははんぺん。紫タマネギやミツバが良く合います。

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しなやかな麺は低加水ということで話題になっています。塚田さんの持論をそのまま持ち込んだ雰囲気。

豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋本店 レストラン街スパイス13F
11:00-21:30LO 無休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(東京都) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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