2018年01月04日

元祖ニュータンタンメン本舗 上田店@上田原/上田

本日からいつものように更新いたします。

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こっそり長野にも存在するイソゲン。こちらにうかがうのはなんと15年振り。前回のイソゲンはこちら

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「ニュータンタンメン 750円」
一番出ているという中辛で。前回同様やさしい辛さ。でも、たっぷりの溶き玉子プラス挽肉が仕込まれたこなれた味わいのスープを楽しむのであればこの程度の辛さがベストかも。全体的におとなしいのかと思いつつも後味はワイルド。

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太めの麺はぶりぶりでたっぷり。

記憶通りの味わいというのがいい。

上田市神畑288
11:00-24:00 無休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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