2017年11月18日

末広@塩尻

いつもと変わらない店内。満席に近いカウンターに滑り込むように。

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「中華そば 並 600円」
チャーシューが食べたかったのでいつものを。はっきりとして意外と複雑な味わいは変わらず。チャーシューはやわらかな縁の赤いものが2枚。手裂きメンマがたっぷり。いつも通り後半ラー油で味変。細麺はややかための茹で加減。

近々もう一度うかがってみたいと思います。

塩尻市大門六番町8-14
11:00-15:00 火休

掲示板スレッド:「末広@塩尻」
posted by nel at 06:00| Comment(5) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは。 職場のラーメン好きな同僚にききましたが、3月で閉められるみたいですが…
Posted by ゆう at 2018年01月08日 15:14
こんにちは。 職場のラーメン好きな同僚にききましたが、3月で閉められるみたいですが・・・
Posted by ゆう at 2018年01月08日 15:17
ゆうさん、情報ありがとうございます。
実は先月でクローズとの情報でしたが
先月うかがった際に3月まで営業とのお話をうかがいました。
そろそろスパートかけておかないといけないようです。
Posted by nel at 2018年01月09日 04:15
さすがご存知でしたか。 とんとんに続き、また一つ名店の暖簾が外されてしまいますね。 チャーシュウ・メンマ・天ぷら・ワンタン・麺にスープ堪能しなくてはなりませんね。
Posted by ゆう at 2018年01月09日 14:32
昨年末で閉店とのお話はコメントでいただいておりました。
こちらのお店がクローズなさるのも同じような理由かと思われます。
うかがえる限りうかがっておくべきかと思います。
Posted by nel at 2018年01月09日 22:43
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