2017年11月09日

無奏天生@塩尻

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こっそりと新しい限定が出ていると聞いてちょいと飲みに。

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「油そば 600円」
メニュー写真が手元になく上記は記憶から。炙り短冊チャーシューとメンマは別添え。麺自体は既に味が整っていてそこにネギと海苔が。チャーシューの炙りが効果的。出汁味メンマはどこに入れてもおいしい。

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意外としっかりとした麺と記憶していますがつけ麺に使われるものとはタイプが違います。食感的な記憶があいまいなのでもう一度頂戴してみたいと。

長野県塩尻市大門八番町3-4
11:30-14:00 18:00-23:00 月休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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