2018年01月08日

麺屋 ひょっとこ@有楽町

15時からの昼食。ゆるい営業時間で助かりますが頂戴している間ずっと待ちの列が。

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「和風柳麺 670円」
節が切れ良く効くうまみあるあっさりスープ。脂身がやわらかく分厚いバラチャーシュー。茹で加減良い玉子。枕木メンマがたっぷりなのはきしめんの流れだからでしょうか。

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伸びの良いむっちりとした麺も多め。

千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F
11:00-20:00(土は-19:00) 日祝休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(東京都) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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