2018年02月18日

麺屋 さくら@上諏訪

昼に諏訪エリアに訪れる機会が激減しているためか1年半振り。

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「屋台らー麺 590円」
背脂のうまみが押してくるスープは変わらずあっさり。シンプル故か塩分強めに感じます。チャーシューは大判のバラ。価格を考えると難しいのかもしれませんが、以前のように厚くなると個人的にはうれしいかも。海苔はバラっとほぐれるもの。

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ばっつりむっちんで滑りの良い麺がいい。

諏訪市高島4-1619
11:00-21:30 スープ切れ終了 無休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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