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2007年06月26日

麺づくり 蒼空＠南箕輪

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「潮」を8ヶ月ぶりに再食。

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「磯潮らぁめん 680円」
これ、以前と麺が変わったのでしょうか、その存在感が増したことにより全体がぐぐっと締まっています。チャーシュー、玉子にも相変わらず隙がないです。しかし、この軽快なスープは近隣に代替がきくところがないですね…

掲示板スレッド：麺づくり　蒼空＠南箕輪
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（南信） | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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