2018年03月30日

熊本ラーメン 桃太郎@青木村

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大好きなお店なのですが、ちょっと油断していたら2年半のブランク。

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「桃太郎 880円」
角煮も食べたいけどチャーシューも外せないという際の欲張りメニュー。みしっとしたチャーシューにとろっとした角煮のコントラスト。かた茹で玉子に茎ワカメ、たっぷりのキャベツ。ネギは細め太めの2種。スープはとろみのあるワイルドな豚頭フレーバー。容赦なく効くマー油とニンニクの香りがたまりません。

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多くの具材が押し続けるためか、強いはずの麺が押され気味。

隣のお客さんは女子高生と思しきおひとりさま。そのくらいに習慣性のあるであろうスープ。

小県郡青木村当郷240-1
11:10-14:00 17:00-20:30 売り切れ終了 水休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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